Hari Pangan Sedunia 2025: Tema dan acara Forum Pangan Dunia

textilewiki.com – Setiap 16 Oktober, dunia merayakan Hari Pangan Sedunia, sebuah kesempatan untuk merenungkan pentingnya akses terhadap pangan yang cukup, aman, dan bergizi bagi semua. Tahun 2025, tema peringatan ini diusung oleh Food and Agriculture Organization (FAO) dengan fokus pada kolaborasi, inovasi, dan keberlanjutan dalam menghadapi tantangan global, terutama krisis pangan dan perubahan iklim.

Tema yang diangkat tahun ini adalah “Bergandengan Tangan untuk Makanan yang Lebih Baik dan Masa Depan yang Lebih Baik.” Melalui tema ini, FAO menyerukan pentingnya kerja sama global. Hasilnya, diharapkan akan ada langkah konkret untuk meningkatkan ketahanan pangan dan mendukung petani kecil, agar tidak ada individu yang tertinggal dalam perjuangan melawan kelaparan. Menurut FAO, sekitar 673 juta orang masih mengalami kelaparan, sementara kasus obesitas dan pemborosan makanan meningkat.

FAO menyatakan bahwa tantangan yang ada menunjukkan ketidakstabilan dalam sistem pangan global, di mana kelimpahan dan kekurangan sering terjadi bersamaan. Meskipun sektor pangan menyumbang emisi gas rumah kaca, ia juga menawarkan potensi untuk mengurangi emisi melalui praktik pertanian yang lebih inovatif.

Segera, acara utama Forum Pangan Dunia 2025 akan berlangsung dari 10 hingga 17 Oktober di Roma, Italia. Forum ini berfungsi sebagai platform global untuk membahas sistem agrifood yang lebih baik, melibatkan berbagai pemangku kepentingan, termasuk generasi muda dan ilmuwan. Fokus utama diskusi mengedepankan konsep “Empat Lebih Baik”: Produksi yang Lebih Baik, Gizi yang Lebih Baik, Lingkungan yang Lebih Baik, dan Kehidupan yang Lebih Baik.

Peringatan ini juga bertepatan dengan ulang tahun ke-80 FAO, yang berdiri sejak 1945 dan terus berkomitmen untuk memerangi kelaparan global.